Tips till dig som vill hyra en foodtruck till festen eller eventet

Stockholms bästa foodtrucks

På Caterbee har vi samlat flera av Stockholms olika foodtrucks under ett och samma tak för att du enkelt ska kunna välja vad som passar till ditt företagsevent. Vi erbjuder över 20 olika foodtrucks för alla smaker.

Välj bland:

Curbside – rustika hamburgare med eller utan kött 

Indus – libanesiska gatumat som för tankarna till en arabisk bazaar

Rullande Greken – medelhavsmat från det grekiska köket

Brisket & Friends – äkta amerikans BBQ

Streetkultur – från tacos till hamburgare på högklassigt högrev

Fogarolli – kaffe och fika med egen barista

Soulistic – influenser från det kreolska köket

Munchie Picchu – street food med härliga vibes från Peru 

De flesta foodtrucks har vegetariska alternativ på menyn. Se hela utbudet av foodtrucks här.

Varför hyra foodtruck?

• Kan användas till företagsfest och event såväl som till en festival. 
• Mobilt och flexibelt – ett väldigt bra alternativ under Coronas distanseringskrav.
• Du får allt i ett – det fysiska köket, personal, vällagad mat, servering och skräphantering.
• En häftig upplevelse – en foodtruck sätter en personlig och färgstark prägel på festen. 
• Bra i marknadsföringssyfte – förmedla ett tydligt budskap internt såväl som externt.

FAQ

Här besvarar vi de vanligaste frågorna kring hyrning av foodtrucks.

Priset för foodtruck catering varierar beroende på hur många gäster som ska serveras och hur lång tid trucken ska servera. Normalt sett kostar det 10-15 000 kr, eller mellan 120-150 kr per person. 1 timmes servering ingår i leverans priset av våra foodtrucks. Därefter tillkommer en avgift på 1000 kr per extra timme.

Det är bra om det finns el men är inte nödvändigt. Om det finns tillgång till el vill foodtrucks helst ha 3-fasuttag, men om det inte finns går det att fixa lösningar med antingen vanligt eluttag eller generator. Om foodtrucken tar med sig en generator brukar det tillkomma en avgift på ca 1000 kr.

Oftast inte! Alla våra foodtrucks har har tillstånd att driva verksamhet i Stockholm. Foodtrucken måste dock då stå på en gata, om det är inte din egen mark. Parkeringsplatser är tacksamma alternativ som alltid funkar. I vissa få fall behöver man be om tillstånd, exempelvis om du vill stå mitt i Hagaparken. Det kan också finnas vissa regleringar på särskilda platser (exempelvis vid sjukhus av framkomlighetsskäl). 

Minst 40 personer brukar vara ett riktmärke. Det kan funka att vara färre, men det beror helt och hållet på foodtruckens beläggning. Oftast prioriteras större event. Är man över 70 personer kan det vara bara att hyra foodtrucken en extra timme för att slippa långa köer och trängsel. Ett alternativ är att hyra två olika foodtrucks för att erbjuda flera olika menyer om man är ett ännu större sällskap.  

En timmes servering ingår i leveranspriset av våra foodtrucks. Vill man stå längre tillkommer en avgift på 1000 kr per extra timme. Om man är fler än 70 personer i sällskapet är det bra att lägga till en extra timme så det inte bildas köer.

Ja det behöver du. Då vet personalen vad och hur mycket mat de behöver ta med sig. Är man osäker på vilken mat man vill ha kan man exempelvis välja ett jämnt antal olika rätter som man kan välja mellan. Våra kunder brukar beställa lite mer mat än vad som räcker till det totala antalet deltagare, så vet man säkert att det räcker till alla. 

Vi kan göra små justeringar dagen innan en beställning. Men om det är större ändringar behöver vi veta senast fyra dagar innan så att foodtrucken hinner köpa in råvaror.

Senast fyra dagar innan det planerade event kan man avboka sin foodtruck.

Självklart kan menyn justeras så att den passar alla – vegetariskt, veganskt, glutenfritt etc. Finns deltagare med stark nötallergi rekommenderas inte att boka en truck som sålt nötter då restprodukter kan finnas kvar. Det är bra att vara förberedd med gästlistan för att i god tid kunna informera foodtrucken om de justeringar som behöver göras i menyn.

I slutna sällskap kan det serveras alkohol. Men då behöver man betala för ett alkoholtillstånd som kostar ca 1100 kr. 

Läs mer om våra olika foodtrucks här.

För att begära en offert, klicka här. 

Tveka inte att höra av dig på 08- 888 111 eller hej@caterbee.com, så hjälper vi dig att hitta den bästa foodtrucken för att göra ditt event lyckat!