Catering från Foodtruck Munchie Picchu

Rå fisk marinerad i limejuice, salt, chili och färsk koriander. Serveras med peruansk friterade majs, sötpotatis & rödlök

Pressad potatis med peruansk gulchili, limejuice och peppar. Fylld med strimlad kyckling, homemade majonnäs, morot och ärta. Serveras med oliver och kokta ägg

(For 10 people) Friterade kassava i peruansk stil. Kommer tillsammans med vår Rocoto sås

Kycklinglårfile sauteras med gullök, peruvian Anticucha-dressing toppas med pommes sticks och sallad, toppas med homemade sås.

-Går att få glutenfri

Äggröra med jalapeños och babytomat, serveras med avokado och rostad lök, toppas med sallad & homemade majonnäs.

-Går att få glutenfri

Fläskkött burgare med sötpotatis, rödlök, mynt och limejuice i franska bröd. Toppas med våra hemsås.

Strimlad kycklingfilé blandad med homemade sås. Serveras med Stickpommes & Sallad i franskbröd

Peruansk soda, with an original flavor.

Peruansk dricka. Gjord med:

-Lila majs, Kanel & Ananas.

Coca Cola, Pepsi Max, Zingo, Loka.