Catering från Sustainaboule

Nu kan ni äntligen beställa catering och samtidigt göra en insats för planeten! Vi på Sustainaboule tar hand om frukt och grönt som konsumenten ratar. En stor del av våra råvaror är räddade och kan bestå av korta/små gurkor som väljs bort p.g.a. styckpris, rynkiga (perfekt mogna) mangos eller varor med kort datum. Vi sorterar omkring 250 kg per vecka som annars hade slängt, och omkring 80% av detta får en andra chans.

Menyn är växtbaserad och nästan allt lagas från grunden. Det fantastiska brödet bakar vi på plats och proteinet tillagas tålmodigt över flera dagar.