85 kök matchar din sökning i Stockholm

Bakad purjolök med citruskräm och kavringkrisp mjölk, gluten

Rostade rödbetor med eldad granbarksost, ruccula toppad med honungsvinegrette mjölk

Sallad på gotlandslinser, svartkål, äpple och sultanrussin

Ugnsbakad rotselleri med svamp, lök och rödvinssky selleri (serveras varm)

Krämig potatisgratäng mjölk (serveras varm)

Västerbottenroyal med vispad cremefraiche och smörstekt kantarell mjölk, ägg

Butternuttkräm med kanderade pekannötter mjölk, nötter

Surdegsbröd med vispat smör mjölk, gluten

Enklare frukostsmörgås med:

-Ost & Grönsaker.

Går även att få med: vetesurdeg, rågsurdeg, frö- och tranbärsfralla eller russinfralla.

Allergener: Gluten, Laktos.

Sallad, grönkål, tomat, gurka, morot, kokta rödbetor, quinoa, champagnevinegrette, picklade gulbetor, valnötter och ärtskott.

Smör och bröd ingår!

Allergener: Nötter, Mjölkprotein/Laktos.

Sandwichbröd fylld med:

-Italiensk röra på färskost, Soltorkad tomat, Oliver & Basilika.

Toppas med: Brieost, Wästgöta kloster ost, Sallad, Cocktailtomat, Sharonfrukt & Ärtskott.

Allergener: Gluten, Laktos, Mjölkprotein, Ägg.

Halloumi med:

-Auberginecreme, Hummus, Gröna blad, Sesam, Tahina, Gurka, Granatäpple.

Dressing: Granatäppelcitronette.

Allergener: Sesam, Laktos, Ärta.

-Fetaostcigarr

-Falafel

-Halloumi

-Basmatiris

-Granatäpplesallad.

-Tenoorbröd.

Röror: Hummus, Vitlökscreme, Paprika- och valnötsröra (Muhammara)

Allergener: Sesam, Ärta, Nötter (Valnöt), Gluten, Laktos, Ägg.

Tofu med:

-Glasnudlar, Råkost, Romansallad, Morot, Broccoli, Jordnötskross & Koriander.

Dressing: Chilidressing i skålen ej på sidan om

Allergier: Sojaböna, Jordnötter, Senap

Ljummet sushiris, färsk marinerad eko-tofu, salladsmix, sjögrässallad, mango, ingefära, rättika, mukemamebönor. Toppas med sesamfrön, picklad rödkål, magicsås & koriander.

Allergener: Sesam, soja, ägg

Ljummet sushiris, mixsallad, Avocado, sjögrässallad, mango, ingefära, rättika, mukemamebönor, sesamfrön, egen picklad rödkål, lite koriander på toppen.

Allergener: Sesam, soja, ägg

-Vegansk ceviche på mango, chili, gurka, koriander, lök, avokado, lime & ananas.

-Minitaco med vitlöksbakad portabello, rostad majscrème, picklad jalapeño, rödlök & koriander. (Gluten & Svavel)

-Miniburgare med Halloumi På briochebröd med chilimajonnäs & picklad lök. (Ägg, Svavel & Mjölk)

-Friterad Tofu i gemsallad med chilimarinerad råkost, vegansk limemajonnäs.

Levereras på porslinsfat eller designade engångsuppläggningsfat med lock och tagningsbestick.

LEVERERAS KALLT

-Arioshoki - vitlöks- & rosépepparmarinerade hela kronärtskockshjärtan.

-Fetaostrullar med mynta & citron. (Gluten & Mjölk)

-Tabouli - bulgursallad med citron, tomat, persilja, mynta & sumakkrydda. (Gluten)

-Toum - Libanesisk vitlökscréme. (Ägg)

-Mhamara - paprikaröra med valnötter. (Nötter)

-Hummus - kikärtsröra med citron, sesam & summakkrydda. (Sesamfrön)

-Grönsallad med granatäpple, bladpersilja, friterat libabaröd & vinägrett. (Gluten & Svavel)

-Foccacia & Pitabröd. (Gluten)

LEVERERAS VARMT

-Haricots verts frästa i vit- & rödlök.

-Friterad Falafel.

MÖJLIGT TILLÄGG:

-Sfine mish vie - kycklinginnerfilé marinerad i tomatpuré, olja & vitlök - 49 kr/person.

-Bakad färsk laxfilé med picklad rödlök & grillad citron - 49 kr/person.

KALLT

Inlagd aubergine med lök, morot & lagerblad (Svavel)

Vegansk ört”sill” på zucchini med krasse

Säsongens picklade rotfrukter med kryddpeppar & lagerblad (Svavel)

Ägghalva med citroncrème, tångkaviar & färsk dill (Ägg, Mjölk)

Krämig rödbetssallad med äpple, citron & pepparrot (Ägg, Svavel, Senap)

Helbakad blomkål med äppelvinägrett, nejlika & kanel (Mjölk, Svavel, Senap)

Grönkålssallad med apelsin, gula russin, tranbär, & rostade frön (Senap, Svavel)

Saltbakad rotselleri marinerad i färska örter med svampcrème & vattenkrasse (Mjölk, Svavel, Selleri)

Julens två ostar från svenska gårdsmejerier med kex, druvor & Materiets ekologiska kanel- & äppelchutney (Mjölk, Gluten)

Blandat bröd med vegansk örtfärskost (Gluten)

VARMT

Dillkokt Gotlandspotatis

Vegansk ”Janssons frestelse” på rotfrukter & skogssvamp LAKTOSFRI & GLUTENFRI

Veganska ”köttbullar” med kryddpeppar & nejlika (Gluten, Senap, Soja)

Chèvregratinerade ekologiska betor med rosmarin, honung & sherryvinäger (Svavel, Mjölk)

Apelsinkokt rödkål (Svavel)

DESSERTER

Mjuk pepparkaka med glasyr

Saffranspannacotta med syrliga lingon & pepparkakskross (Gluten, Mjölk)

Blandat julgodis

-Fetaostpirog.

-Falafel.

-Getostcigarr.

-Granatäppelsallad.

-Bulgur.

Röror: Hummus, Myntayoghurt, Paprika- och valnötsröra.

Allergener: Gluten, Mjölk, Nötter, Sesam, Ägg, Soja.

Rostad sötpotatis, Smulad fetaost, Melon, Gröna blad, Quinoa, Granatäpple, Hummus, Sötpotatiscreme, Saltrostade frön & Tahina.

Dressing: Granatäppelcitronette.

Allergener: Laktos, Sesam, Soja.

Libanesisk getost, Melon, Gröna blad, Quinoa, Granatäpple, Hummus, Sötpotatiscreme, Saltrostade frön & Tahina.

Dressing: Granatäppelcitronette.

Allergener: Laktos, Sesam, Soja.