Höstens smaker på Caterbee

Vi på Caterbee har en förkärlek för höstens smaker och den tiden på året när skogen sprakar av färger och den där stickade koftan äntligen får komma fram. Höstens smaker är vi nog alla bekanta med: svampar, rotfrukter, de svenska skaldjurens intåg och långkokens givna plats till helgen. Så när Läs mer…

Svalkande cidersorbet

Sommaren är glassen och ciderns högtid, under årets varmaste dagar äts det flest glass och dricks mest cider under året. Tackvare den prisbelönte glassmakaren Kenneth Erlansson och cidervarumärket Somersby kan vi nu kombinera dessa två svalkande favoriter, då de tillsammans tagit fram två receptet på två olika cider-sorber för sommarens Läs mer…

Teambuilding – vägen till samhörighet

Teambuilding kan vara en nyckel till högre och bättre prestationer. Grunden i ett gott samarbete är att gruppens deltagare prioriterar gruppens bästa, istället för främst fokusera på sin egna vinning. En väsentlig förutsättning för att individer ska vilja arbeta för gruppens bästa, är att gruppmedlemmarna har personliga relationer. Den lyckade Läs mer…