4 kök matchar din sökning i Stockholm

Sill 

Marmelad på vinteräpple och cognac (Fisk)

Senapssill (Fisk, Senap)

Krämig curry- och äppelsill ( Ägg, Fisk, Senap, Mjölk)

Västerbottensill med gräslök (Ägg, Fisk, Senap, Mjölk)

Matjessill med gräddfil, rödlök och gräslök (Fisk, Senap)

Fisk och skaldjur 

Västerbotten Royal toppad med kalixlöjrom och smetana (Ägg, fisk, senap, Mjölk)

Ägghalvor med kallrökt lax och krasse (Ägg, Fisk, Senap)

Apelsin och-fänkålsgravad lax (Fisk)  

Kallrökt Lax (Fisk)

Varmrökt lax med pepparrotscréme (Fisk, Mjölk) 

Öjebyröra (Ägg, Kräftdjur, Senap) 

Småvarmt 

Janssons frestelse (Fisk, Mjölk)

Dillkokt potatis  

Kikärtsbollar med saffransärtonäs (Senap) 

Gräddstuvad svartkål smaksatt med muskot och svartpeppar (Mjölk)

Julkryddade ugnsbakade rotfrukter

Grönt

Gratinerad rotselleri (Selleri,Senap) 

Kantarellpaj med friterad grönkål (Ägg, Mjölk, Gluten) 

Grönkålssallad med tranbär, cheddarost och rostade (Mjölk) 

Rödbetssallad (Senap)

Rödkålssallad med äpple och sherryvinäger

Tillbehör 

Hovmästarsås (Senap) 

Pepparrotscréme (Mjölk) 

Hemmagjord sötstark senap (Senap)

Ostbricka 

Kvibille gräddädelost (Mjölk)

Lagrad cheddar (Mjölk) 

Marmelad på vinteräpplen och cognac

Bröd  

Vörtbröd gluten, (Mjölk)

Surdegsknäcke (Gluten)

Vispat smör (Mjölk) 

Sill

Klassisk inlagd sill (Fisk)

Senapssill (Fisk, Selleri)

Krämig curry- och äppelsill (Fisk, Ägg, Senap, Mjölk)

Matjessill med gräddfil, rödlök och gräslök (Fisk, Mjölk)

Fisk och skaldjur

Västerbotten Royal, toppad med Kalixlöjrom och smetana (Fisk, Ägg, Mjölk)

Ägghalvor med kallrökt lax och krasse (Ägg, Fisk, Senap)

Apelsin- och fänkålsgravad lax ( Fisk )

Kallrök Lax ( Fisk)

Öjebyröra (kräftdjur, mjölk, ägg, senap)

Kallskuret

Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka (Ägg, Senap)

Lantpaté med cornichoner (Ägg, Mjölk, Gluten)

Tjälknöl med rosmarin och torkade blåbär

Småvarmt

Köttbullar (Ägg, Mjölk, Gluten, Senap)

Prinskorv 

Janssons frestelse (Fisk, Mjölk)

Dillkokt potatis 

Tillbehör

Grönkålssallad med tranbär, cheddarost och rostade frön (Mjölk)

Rödbetssallad (Senap, ägg)

Cumberlandsås 

Hovmästarsås (Senap)

Hemmagjord sötstark senap (Senap)

Ostbricka

Kvibille gräddädelost (Mjölk)

Lagrad cheddar (Mjölk)

Marmelad på vinteräpple och cognac

Bröd 

Vörtbröd (Mjölk, Gluten)

Surdegsknäcke (Gluten)

Vispat smör (Mjölk)

”Sill”

”Inlagdsill” på portabellosvamp

Senaps inlagd aubergine (Senp) 

Krämig curry- och äppelostronskivling (Senap)

Kallt/sallad

Ägghalvor med örtmajonnäs och tångkaviar (Ägg, Senap)

Kantarellpaj med friterad grönkål (Ägg, Mjölk, Gluten)

Kantarellpaj med friterad grönkål, (Ägg, Gluten, Mjölk)

Rödkålssallad med äpple och sherryvinäger

Grönkålssallad med tranbär, cheddarost och rostade (Mjölk,)

Rödbetssallad, (Senap)

Gratinerad rotselleri, (Senap, Selleri)

Västerbotten Royal, toppad med gräslök och smetana (Ägg, Mjölk)

Småvarmt

Veganssons, (Soja)

Kikärtsbollar med saffransärtonäs, (Senap)

Gräddstuvad svartkål med muskot och svartpeppar (Mjölk)

Vegansk prinskorv, (Soja, Gluten)

Dillkokt potatis

Tillbehör

Saffransärtonäs, (Senap)

Hemmagjord sötstark senap, (Senap)

Ostbricka

Kvibille gräddädelost, (Mjölk)

Lagrad cheddar (Mjölk)

Marmelad på vinteräpple och cognac

Bröd

Vörtbröd, (Mjölk, Gluten)

Surdegsknäcke, (Gluten)

Vispat smör, (Mjölk)

Inlagd sill med rödlök

Äpple-, pepparot-, och senapssill

Årets julsill med smak av lingon och punsch

Gravad strömming i rostad senapsfrösås

Jägarkryddad varmrökt lax

Kallrökt lax på salladsbädd och rostad lök

Ägghalvor med sikrom, handskalade räkor och dijonmajonnäs

Skånsk senap-, ingefära- och honungsgriljerad julskinka från Hjo

Älgsalami

Bakad leverpastej med hemgjord pressgurka

Äpple- och rödbetssallad

Senap och örtaioli

Janssons frestelse

Rödkål

Hemgjorda köttbullar med kryddpeppar

Prinskorv

Dillkokt sillpotatis

Lingonpannacotta

Chokladkaka med ganache

Saffranskaka

Vispgrädde

Julgodis

Julbröd och smör

Årets julcheddar och brie

Auberginesill med vitlök och basilika

Inlagd zucchinisill

Griljerad rotselleri

Senap

Ägghalvor med tångkaviar och majonnäs

Rödbetssallad med äpple

Saffranskokt risonisallad med kronärtskocka och BBQ-quorn

Sesamrostade grönsaker

Hummus

Dillslungad sillpotatis

Hemgjorda sojabullar med julkryddning och saffransaioli

Sojakorv

Liten ostbricka med hemgjord fikonmarmelad

Mixad brödkorg, kex och smör

Chokladmousse i glas med apelsin, toppad med brända mandlar

Auberginesill med vitlök och basilika

Inlagd zucchinisill

Griljerad rotselleri

Senap

Saffranskokt risonisallad med kronärtskocka och edamamebönor

Rödbetssallad med äpple

Hummus

Bakad gulbeta med basilikacreme och tångkaviar

Dillslungad sillpotatis

Hemgjorda sojabullar med julkryddning och saffransaioli

Sojakorv

Julbröd & veganskt smör

Vegansk ost

Kanel- kardemumma- och granolakaka

Dadelbollar med kakao

Tillgängligt mellan 26/11 - 23/12.

Brantevikssvill

Dill-och senapssvill

Picklad aubergine i örtagårdssås

Ägghalva med tångkaviar

Västerbottenfrittata med örtcrème & picklad rödlök

Ärt- och grönsaksbiff med örter

Rostade rödbetor med chévre och aprikos

Formaggio duro-bakad broccoli med tryffelcrème

Rödkålsslaw med äpple

Grönkålssallad med ädelost och honungsvinigrette

Klar potatissallad med dill och citron (går att byta till kokt potatis)

Vörtbröd, spisbröd, vispat smör samt cheddarost

Tillgängligt mellan 26/11 - 23/12.

Brantevikssill

Dill- och senapssill

Örtgravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med örtagårdssås

Ägghalva med skagenröra

Grilljerad svensk gårdsskinka med två sorters senap

Kallrökt viltkorv med cornichons

Rödkålsslaw med äpple

Grönkålssallad med ädelost och honungsvinigrette

Klar potatissallad med dill och citron (går att byta till kokt potatis)

Vörtbröd, spisbröd, vispat smör samt cheddarost

Tillgängligt mellan 26/11 - 23/12.

Brantevikssill

Dill- och senapssill

Skärgårdssill

Örtgravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med örtagårdssås

Gubbröra på kallrökt lax (pumpernickel)

Ägghalva med skagenröra

Västerbottenfrittata med smetana, löjrom och picklad rödlök

Grilljerad svensk gårdsskinka med två sorters senap

Kallrökt viltkorv med cornichons

Rökt lammfiol med pepparrotscreme

Rödkålsslaw med äpple

Grönkålssallad med ädelost och honungsvinigrette

Klar potatissallad med dill och citron - går att byta till kokt potatis 3 sorters ost.

Päronmarmelad, vindruvor, oliver.

Inlagda grönsaker med lagrad balsamico.

Kex

Vörtbröd, spisbröd, vispat smör samt cheddarost

Krämig pepparrotssill — mjölk, laktos

Inlagd sill

Senapssill

Gravad lax

Hovmästarsås — senap

Inkokt lax

Ägghalvor med sikromsmousse — mjölk, laktos

Örtmajonnäs — ägg

Julskinka — senap

Ett litet köks julsenap

Enrisrökt korv

Köttbullar — gluten, mjölk, laktos

Prinskorv

Janssons frestelse — mjölk, laktos

Kokt potatis 

Rödbetssallad — mjölk, laktos

Västerbottenostpaj — gluten, mjölk, laktos, ägg

Rostad rödkål med apelsin & pumpafrön

Grönkålssallad med fänkål

Viltpaté med cornichons & rödlöksmarmelad — mjölk, laktos

Julost & cheddar — mjölk, laktos

Kavring, hårt bröd & smör — gluten, mjölk, laktos

Minipannacotta med saffran, lingon & mandel — mjölk, laktos

Minibrownie med dulce de leche & polkagrisar — gluten, mjölk, laktos

Pepparkakor — gluten, mjölk, laktos