34 kök matchar din sökning i Stockholm
Ett urval av menyn
Pris
Buffé Matsällskapet
Räk-och parmesanröra toppad med forellrom Kräftdjur, fisk, senap, ägg, mjölk
Rimmad bakad regnbåge med citron och dill Fisk (serveras varm)
Dragoncreme Mjölk
Bakade betor med torkad fetaost och rostade frön Mjölk
Ört- och vitlöksbakade kycklinglårfilé med gul morot och semitorkade cocktailtomater (serveras varm)
Rökt paprikamajonnäs Ägg & Senap
Potatismuffins med västerbottenost Ägg & Mjölk (serveras varm)
Hyvlade curditeer med olivolja och flingsalt
Gröna och gula bönor med dijonnaise, toppade med pangrattato Ägg, senap, gluten
Surdegsbröd med vispat smör Gluten & Mjölk
Minsta antal: 10 stItaliensk Buffé
Pinsa med crème fraiche, marinerad kronärtskocka, citron och dill (gluten, mjölk)
Panzanella, italiensk brödsallad med tomat, gurka, rödlök, oliver och balsamico (gluten)
Vitello tonnato med tonfiskmajonnäs, kalvrygg, friterad kapris, ruccola och parmesan (mjölk, fisk, ägg, senap)
Pastasallad med röd pesto, mozzarella, cocktailtomat och ruccola (gluten, mjölk)
Hyvlad zucchini med riven parmesan, olivolja och citron (mjölk)
Marinerade oliver
Prosciutto di Parma med melon
Fänkålssalami
Salami Ventricina
Taleggio (mjölk)
Pecorino (mjölk)
Fikonmarmelad
Olivtapenad
Surdegsbröd med vispat smör (mjölk, gluten)
Pris/person 400kr (minimum 10 portioner)
Minsta antal: 10 stTre Små Kanapéer
Mini Skagen på toast, toppad med Kalix löjrom (Gluten, Ägg, Senap, Fisk, Kräftdjur)
Västerbotten royal toppad med gräslökskräm och kantarell (Mjölk, Ägg)
Renstek- och pepparrotsmousse på kavring toppad med lingonströssel (Gluten, Mjölk)
Minsta antal: 20 stEtt urval av menyn
Pris
Mingelbricka
Portionsförpackad mingelbricka:
-Getost, honung och pistage.
-Friterade marconamandlar.
-Pitachips.
-Paprika & Valnötsröra (Muhammara).
-Castelvetrano oliver.
Allergener: Gluten, Nötter (Valnöt, Pistage, Mandel), Stenfrukt, Laktos.
Minsta antal: 1 stEtt urval av menyn
Pris
Cateringbox: Chiapudding med jordgubb/blåbär i små bägare
En cateringlåda med 12 små bägare. Inuti är två lager av chiapudding, en vanilj och en jordgubb- och blåbär.
Toppas med chokladdoppade mullbär, pumpafrön och hasselnötter.
Varje cateringlåda kommer med avtagbara etiketter att sätta på kartongkanten som beskriver innehåll.
Allergener: Nötter.
Minsta antal: 1 stCateringbox: Små Fröknäcken Hummus Za’atar
Vegetarisk frukost med Hummus Za’atar, Paprika & Persilja*15 st/box.
Minsta antal: 1 stCateringbox: Fruktsallad på säsongensfrukt
Fruktsallad på säsongens frukt, i bägare.
12 bägare/box!
Måste beställas dagen innan leverans.
Minsta antal: 1 stEtt urval av menyn
Pris
Vegetariska Buffén
9 vegetariska smårätter att dela:
-Getostcigarr.
-Fetaostpiroger.
-Falafel.
-Getostbollar.
-Granatäpple och grönsallad
-Pitabröd.
Röror: Sötpotatiscreme, Hummus, Paprika- och valnötsröra & Myntayoghurt.
Allergener: Gluten, Laktos, Nötter, Sesam, Soja, Ägg.
Minsta antal: 6 stKalasbuffén
Bulgur (Gluten)
Granatäppelsallad: granatäpple och mix sallad
Bröd (Gluten)
Fetaost och melonsallad: mixsallad, sötpotatis, honungsmelon, fetaost, tahini, granatäpple (Laktos, Sesam)
Hummus: kikärtor, citron, tahini, vitlök (Sesam)
Myntayoghurt: yoghurt, honung, mynta, citron (Laktos)
Sötpotatiscreme: sötpotatis, kikärtor, sesam, citron (Sesam)
Muhamara: röd paprika, aubergine, valnötter, granatäpple, lök, ströbröd, chili (Gluten, Nötter)
Nötfärspirog: filodeg, nötkött, yoghurt, lök (Gluten, Laktos,Ägg)
Granatäppelbakad kyckling: kyckling, tomatpuré, granatäpple, vitlök (Sesam)
Köttfärsbiffar: nötkött, tomat, lök
Falafel: kikärtor, bondbönor, lök (Sesam)
Fetaostpirog: vetemjöl, jäst, mjölk, smör, fetaost, mozzarella, spenat (Gluten, Laktos)
Minsta antal: 6 stBabelbuffén
10 smårätter att dela:
-Falafel.
-Kofte Högrev
-Fetaostpiroger.
-Granatäppelbakad kyckling.
-Sötpotatiscreme.
-Bulgur.
-Granatäpple och grönsallad
-Pitabröd.
Röror: Myntayoghurt, Hummus, Paprika- och valnötsröra.
Allergener: Gluten, Laktos, Nötter, Sesam, Soja, Ägg.
Minsta antal: 6 stEtt urval av menyn
Pris
Lunchbuffé
Chilikyckling, Potatissallad med rostad paprika & valnötsröra, Harrissaaioli, melonsallad, Stenugnsbakat bröd & smör.
Allergener: Laktos, Ägg, Nötter, Fisk
Minsta antal: 10 stSalladsbuffé på fat - valfri sallad från menyn
Få salladslunchen på fat i bufféform, ange i önskemål vilken sallad som önskas.
Minsta antal: 10 stEtt urval av menyn
Pris
Pintxospaket 5st (Vegetarisk)
Måste beställas dagen före leverans.
Gott pintxospaket med allt detta inkluderat:
-Friterad sötpotatis, sotad avocado, fetaost, mynta, granatäpple
-Avokadokräm, kronärtskocka, oliv, piquillo, krasse
-Chevrekräm, kokt rödbeta, mandlar, hallonpulver
-Manchego, kvittenmarmelad, torkade fikon, valnöt
-Svampduxell, friterad lök, picklad chili, koriandermajonnäs, krasse
Minsta antal: 5 stBoquerias Delibricka (1 person)
Måste beställas dagen före leverans.
-Cecina
-Pata Negra
-Blandade Oliver
-Kycklingröra
-Lax Spenatkräm
-Monte Enebro
-Manchego
-Kvittenmarmelad
-Knäckebröd
-Ansjovis
Allergener: Gluten & Laktos
Minsta antal: 5 stFat med utvalda spanska charkuterier (för 2 personer)
Måste beställas dagen före leverans.
-Jamon Ibérico de Bellota.
-Salchichon Ibérico de Bellota.
-Chorizo Iberico de Bellota.
-Lomo de iberico.
Minsta antal: 1 stEtt urval av menyn
Pris
Social tray
6 personer / 12 mingle size wraps
4 x Caesar
4 x Korean BBQ Beef
4 x Veggie
Går att få glutenfria wraps, vänligen kontakta Caterbee.
Minsta antal: 1 stCompany tray
10 personer / 20 mingle size wraps
6 x Caesar
6 x Club Sandwich
4 x Korean BBQ Beef
4 x Veggie
Går att få glutenfria wraps, vänligen kontakta Caterbee.
Minsta antal: 1 stMingle tray
15 personer / 30 mingle size wraps
8 x Caesar
8 x Korean BBQ Beef
8 x California
6 x Veggie
Går att få glutenfria wraps, vänligen kontakta Caterbee.
Minsta antal: 1 stEtt urval av menyn
Pris
Mingel till fördrinken
-Chèvrecrustad med fikonmarmelad & lagerbladspulver. (Gluten & Mjölk)
-Skagen på räkor, majonnäs, rödlök, citron & dill i tunnbröd. (Gluten, Kräftdjur & Ägg)
-Västerbottenpaj med löjrom, citroncrème, gräslök & dill. (Gluten, Fisk & Ägg)
Minsta antal: 30 stAW-Mingel (4 rätter)
Välj 4 av rätterna nedan - Skriv i önskemål;
-Miniburgare på högrev med briochebröd cheddar, tryffelaioli & karamelliserad lök. (Gluten, Ägg & Mjölk)
-Miniburgare med Halloumi På briochebröd med chilimajonnäs & picklad lök. (Ägg, Mjölk, Svavel)
-Minitaco med kryddstekt kyckling, jalapeñomajonnäs, salsa fresca, picklad lök & koriander (Gluten & Svavel)
-Minitaco med vitlöksbakad portabello, rostad majscrème, picklad jalapeño, rödlök & koriander. (Gluten & Svavel)
-Flankstek i gemsallad med dijonmajonnäs, färskriven pepparrot & krasse. (Ägg)
-Ceviche på färsk lax, räkor, mango, chili, lime, gurka, avokado & koriander. (Fisk & Kräftdjur)
-Skagenröra i brioche toppas med löjrom & hackad gräslök (Gluten, Fisk, Kräftdjur, Ägg)
-Tonfisktataki med ponzudressing, chilimajonnäs, sesamfrön & rostad lök (Fisk, Sesam, Soja, Ägg)
-Vegansk ceviche på mango, chili, gurka, koriander, lök, avokado, lime & ananas.
-Friterad Tofu i gemsallad med chilimarinerad råkost, vegansk limemajonnäs.
Minsta antal: 30 stVegetarisk Fingerfood
-Vegansk ceviche på mango, chili, gurka, koriander, lök, avokado, lime & ananas.
-Minitaco med vitlöksbakad portabello, rostad majscrème, picklad jalapeño, rödlök & koriander. (Gluten & Svavel)
-Miniburgare med Halloumi På briochebröd med chilimajonnäs & picklad lök. (Ägg, Svavel & Mjölk)
-Friterad Tofu i gemsallad med chilimarinerad råkost, vegansk limemajonnäs.
Minsta antal: 30 stPris
Charkbricka
"Antipasto" Blandade italienska charkuterier med oliver, kronärstskocka, grana padano och grissini. Rekommenderas för upp till 5.
Minsta antal: 1 stEtt urval av menyn
Pris
1 tray - Margherita
10 slices. Tomato sauce “Prunotto“, Stracciatella “Frägsta Mejeri“, Tomatoes confit “I Contadini” from Puglia & Basil (Available as gluten free)
Serveras rumstempererade
Allergener: Gluten, Mjölk
Minsta antal: 1 st1 tray - Patate, Stracciatella & Rosmarino
10 slices. Potatoes “Gotland“, Stracciatella “Frägsta Mejeri“, Rosemary & Pepper
Serveras rumstempererade
Allergener: Gluten, laktos
Minsta antal: 1 st1 tray - Funghi, Tartufo, Crema di ricotta & Pecorino
10 slices. Champignon mushrooms, Pecorino, Ricotta “Frägsta Mejeri“ & Truffle cream
Serveras rumstempererade
Allergener: Gluten, Mjölk
Minsta antal: 1 st








