Catering från Active Catering

-Liten rågbrödsfralla med philadelphia, kalkon från Ingelstad samt grönt.

-Hemgjord smoothie på skogsbär och honung eller mango.

-Fruktsallad på säsongens frukter.

-Dubbel dansk kavring med gästabudsskinka och ost.

-Hemgjord smoothie på skogsbär och honung eller mango.

-Fruktfat med uppskuren frukt efter säsong.

Blandade sorter finns.

Skriv bara i kommentaren!

Räkor/Skaldjur, Ägg, fyra sorters kallskuret & två sorters ost.

Våra hemrullade köttbullar med:

-Gräddsås, Saltgurka och Lingon.

Serveras med potatispuré!

Biff Lindström med:

-Kryddsmör, Rödvinssås!

Serveras med timjansrostad färskpotatis.

Wallenbergare på:

-Dubbelmald kalvfärs, Rårörda lingon, Gröna ärtor samt Potatispuré!

Kycklingbröst med:

-Semitorkad tomat, Rödvinssås & Ugnsrostad potatis.

Rimmad lax serveras med dillstuvad potatis!

Sesamhalstrad laxfilé med:

-Teryakisås & wokgrönsaker.

Serveras med Ingefärsris!

Zucchini- & Halloumibiffar med:

-Rotfruktsbearnaise & Ris.

Varmrökt lax med:

- Krämig Örtpotatissallad, Sparris, Tomat & Gräslök!

Tunnskivat gremolatabakat kycklingbröst med:

-Pärlcouscoussallad & Tzatziki.

Kallskänkans urval av delikatesser från dagens bufféer!

Kika med oss i personalen vad veckans lunch är!

Rostad tofu med:

-Matvetesallad & Srirachamajonnäs.

Marinerad grillad quornfilé med:

-Solgul bulgursallad.

Klassisk Caesarsallad med:

-Grillat Kycklingbröst, Bacon, Parmesanost, Krutonger, Tomat, Champinjoner, Gräslök, Romansallad & Caesardressing.

Sallad med:

-Rostbiff, Potatis, Pickles, Rostad lök & Blandad grönsallad.

Sallad med:

-Räkor, Bulgur, Kokt ägg, Sparris, Champinjoner, Tomat, Gräslök & Blandad grönsallad.

Wrap med:

-Kycklingröra (Majonnäs, Curry, Ananas, Purjolök), Syltad Lök & Sallad.

Wrap med:

-Räkröra, Skivat ägg, Gurka & Sallad.

Wrap med:

-Rostbiffröra (Majonnäs, Pickles, Purjolök), Rostad lök, Kapris & Sallad.

-Marinerad bulgursallad med soltorkad tomat & fetaost.

-Nötpastrami med äppelkapris.

-Chipotleglaceat kycklingbröst.

-Limemarinerat laxspett.

-Räkröra.

-Tomatsallad med rödlök, brie.

-Smör & baguette.

Vi plockar det bästa för dagen till din picknick!

Blandade sorter finns.

Skriv bara i kommentaren!

Blandade sorter finns.

Skriv bara i kommentaren!

Potatissallad med parmesan, rödlök, chili, citron, ruccola och kapris

Kycklingspett med smak av mango, jalapenos och vitlök

Coppa di Parma(lufttorkat) toppad med syltade gulbetor

Morot- och kikärtsbiffar med srirachamajonnäs (ägg)

Marinerade räkor med salsa på säsongens melon

Tomatsallad med kronärtskocka, toppat med babyspenat

Mixat brödfat med örtsmör (G/L)

Rabarberkompott med kanel, toppat med vaniljgrädde och crunch (L)

-Bulgursallad med oliver och soltorkad tomat.

-Kalkonpastrami från Ingelsta Kalkon samt äppelkapris

-Mangosalsa med kiwi, chili & lime

-Quinoasallad med aprikos, rostade pumpakärnor & rostade grönsaker.

-Gremolatastekt kycklingbröst i tunna skivor.

-Sotad sockersaltad lax med färsk spenat och senap.

-Melon- & Räkcocktail i basilikaolja.

-Ostcreme och bröd.

-Serranoskinka med parmesan.

-Persilje- och vitlöksmarinerade kronärtskockshjärtan.

-Råsockerrostad paprika och rödlök.

-Pestomarinerad kycklingfilé.

-Frutti di mare (skaldjur marinerade i olivolja och färsk basilika)

-Färsspett med finhackade aprikoser och chili.

-Bulgur med soltorkad tomat, färsk spenat och granatäpple.

-Tzatziki, Ruccolasallad med kikärtor och balsamico.

-Ostcréme & bröd.

-Hemgjorda tryffelchips med ranchdipp.

-BBQ-marinerat kycklingspett.

-Filodegsknyte med fetaost.

-Snittar med skagenröra.

-Marinerade gröna oliver.

-Hembakat fröknäcke.

-2 olika sorters chark.

-Comtéost.

-Brieost & Marmelad.

-Dubbelsnitt med varmrökt lax och senap.

-Tortillasnurra med pepparrot och rökt skinka.

-Tomat och minimozzarella på spett.

-Dubbelsnitt med varmrökt lax och senap.

-Pancettalindade dadlar.

-Tortillasnurra med pepparotsost.

-Crepestubbe med kräfta och västerbotten.

-Filoknyten fyllda med fetaost och kanel.

Blandade sorter finns.

Skriv bara i kommentaren!